Roch ha-Chanah * (16 et 17 septembre)

Nouvel An (1er Tishri) 5784, rappel de la création du monde et de la souveraineté de Dieu.

* Les fêtes juives débutent toujours la veille à la tombée de la nuit.

C'est une période de renouveau spirituel et de réflexion, où l'on demande le pardon pour les fautes commises l'année précédente. Roch ha-Chanah est marquée par des prières spécifiques et la sonnerie du shofar, un instrument de musique antique fait d'une corne de bélier. Les traditions incluent aussi la consommation de pommes trempées dans le miel, symbolisant l'espoir d'une année douce à venir. Il est également courant de lancer des morceaux de pain dans l'eau, un acte symbolisant l'élimination de nos fautes et nos mauvais comportements.