La fête de Zhongqiu, également connue sous le nom de fête de la mi-automne, est une célébration traditionnelle chinoise qui a lieu le 15e jour du 8e mois lunaire. Cette fête est principalement dédiée à la Lune et à la réunion familiale.
L'un des éléments les plus emblématiques de cette fête est la dégustation de gâteaux de lune, également appelés yuebing. Ces gâteaux sont des pâtisseries rondes et plates, souvent fourrées de pâte de haricots rouges, de noix, de graines de lotus ou d'autres saveurs. Ils sont souvent décorés avec des motifs représentant la Lune ou des symboles de bon augure.
La tradition veut que les membres de la famille se réunissent pour admirer la pleine Lune et manger des gâteaux de lune ensemble. C'est un moment de partage et de gratitude envers la nature et les êtres chers.
Outre les gâteaux de lune, d'autres activités sont également organisées lors de la fête de Zhongqiu, telles que l'allumage de lanternes, la danse du dragon, les jeux traditionnels et les poèmes dédiés à la Lune.
La fête de Zhongqiu est une occasion importante en Chine, où les familles se réunissent pour célébrer, partager des repas et renforcer les liens familiaux. C'est aussi une période de réflexion et de contemplation de la beauté de la nature et de la Lune.