Mardi Gras est une fête annuelle célébrée dans le monde entier, traditionnellement observée le jour avant le mercredi des Cendres dans le calendrier liturgique chrétien. Cette fête est célébrée avec le plus d'éclat à la Nouvelle-Orléans et le long des côtes du Golfe, mais on trouve des célébrations aussi dans des pays comme le Brésil et le Canada. Les fêtards ornent souvent leurs costumes et leurs masques, dansent et défilent dans les rues et profitent de friandises telles que les gâteaux de roi et les bonbons. Ce jour-là, comme pour de nombreuses autres fêtes, la pratique de l'échange de cadeaux et de mots doux est aussi commune.